La nostra ricetta consigliata

Macadamia Cookies

Ingredienti:

110g burro
350g zucchero di canna
2 Uova
1 busta zucchero vanigliato
2 cucchiai panna
1 cucchiaio Delizia Senape dolce
2 cucchiaini agente lievitante
1/2 cucchiaino sale
100g noci di macadamia
400g farina
100g cioccolato

Preparazione

Preriscaldare il forno a una temperatura di 190°. Mescolare tra loro burro e zucchero fino a ottenere un composto cremoso, poi aggiungere uova, panna e zucchero vanigliato. Mischiare la farina con agente lievitante e sale, passare in un setaccio e sbattere energicamente. Aggiungere all’impasto la senape dolce e mescolare ancora; infine incorporare noci di Macadamia e cioccolato.

Stendere l’impasto su una teglia foderata con carta da forno, lasciando ampio spazio per la parte che andrà a fondersi. Cuocere per 10-13 minuti a 190° e lasciare raffreddare.

Attenzione, crea dipendenza!