La nostra ricetta consigliata

Cupcake con senape di fichi

Ingredienti:

125g farina
1 TL bicarbonato di sodio
2 uova
125g Burro (morbido)
120g zucchero
1 cucchiaino scorza d´arancia (bio)
1 cucchiaino succo d´arancia
1 cucchiaino Delizia senape con fichi
1 cucchiaio latte
Ingredienti glassa:
140g zucchero a velo
1 cucchiaino Delizia senape con fichi
1 cucchiaio scorza d´arancia (bio)

Preparazione:

Portare il forno a 180 gradi e distribuire 12 stampini per muffin in una teglia per muffin. In una ciotola amalgamare un impasto con farina, bicarbonate di sodio, burro, zucchero, uova, senape con fichi, scorza d’arancia, succo d’arancia e latte. Riempire per due terzi gli stampini per muffin con l’impasto. Cuocere per 18-20 minuti, finché risultano cotti e dorati.
Lasciare raffreddare i muffin; nel frattempo mischiare tra loro gli ingredienti per la glassa e ornare i cupcake.