Senape con lamponi Bio

Himbeersenf

Senape dolce dal sapore agrodolce con puré di lamponi. Il trionfo dell´estate.

Ideale per accompagnare formaggi caprini e pecorini, camembert, brie, con fondute, condimento vinaigrette, sui dessert alla frutta oppure panna cotta.

 

Contenuto: 180 ml

Ingredienti:

Semi di senape*, lamponi* (22%), zucchero*, aceto di vino bianco*, acqua, limone*, aceto di spirito*, sale marino, spezie*

* da agricoltura biologica

senza glutine, senza lattosio, vegan

 

Valori nutrizionali (per 100g)

Energia241 kcal / 1010 kJ
Grassi8,8 g
di cui acidi grassi saturi1,2 g
Carboidrati25,4 g
di cui zuccheri24,4 g
Proteine9,5 g
Sale1,3 g
Bioland_Logo
EU_Organic_Logo_Colour_rgb

Nr. Contr. Bio: BZ-01128-B
contr. da: IT BIO 013

RICETTA CONSIGLIATA

pfeil

La nostra ricetta consigliata

con senape con lamponi Bio

s_Himbeersenf

Pere caramellate su insalata di rucola

Ingredienti:

55g burro
Succo di 1 limone
1-2 cucchiai zucchero di canna
1 mano di noci
100g rucola
100g formaggio dolce di capra o pecora
2 pere
3 cucchiai Delizia senape con lamponi

Preparazione:

Tagliare in 4 parti ogni pera togliendo i semi. Far riscaldare il burro, il succo di limone e lo zucchero in una padella a fuoco medio. Aggiungere le pere e le noci. Lasciare stufare le pere fintanto che sono tenere (circa 5 minuti). Togliere la padella dal fuoco e mantecare con la senape di lamponi. Preparare la rucola su un piatto, distribuirvi le pere caramellate e la salsa. Infine rompere il formaggio in pezzi grossi e spargere sull’insalata.

FOLLOW US